lørdag 25. august 2012

Hjemmelagede Cookies

Jeg skimter til i blant på kjøkkenet;)
Fikk så utrolig lyst på hjemmelagede kjeks her om dagen så da måtte jeg bare sette i gang!
Koser meg med siste rest nå, sånn går det når det er flere hender i kjeksboksen...
Etter en lang jobbeuke er det endelig helg nå, jeg sitter og lurer på om jeg skal foreta en liten ommøblering...
Siden samboeren er på motorsykkeltreff denne helgen så har jeg jo en ypperlig mulighet til å flytte litt rundt på saker og ting, i fred;)
Hmm kanskje jeg bare må sette i gang, kvelden går fort...;)
En kjeks til kanskje også skal jeg sette i gang;)
Her er i hvertfall oppskriften:

SJOKOLADEKJEKS
1 dl brunt sukker
1 dl "vanlig" sukker
2 1/4 dl hvetemel
115 g smør
1 egg
100 g grovhakket kokesjokolade
1/2 ts vaniljesukker
1/2 ts hornsalt

Smør og sukker blandes til en kremet masse.
Knekk i egget.
Tilsett mel, vaniljesukker og hornsalt.
Rør sammen og hiv oppi sjokoladebitene til slutt.
Fordel passelige "topper" med røre på ett bakebrett og stek midt i ovnen i vel 10 minutter på 190C.
Hiv gjerne grovhakkede nøtter oppi røren viss man ønsker det.

Enjoy;)

Oki nå er jeg klar for ommøblering;)

4 kommentarer:

Brunt sukker sa...

GOD KVELD TIL DEG SILJE MARIE :)
Å DI SÅG NÅ SÅÅÅ GODE UT DA !
BLIR SPENNENDE Å SE VA DU FÅR UT AV KVELLDEN:)...
GLEDERE MEG :)
LYKKE TIL MED SNUOPPRASJONEN!!
KLEM FRA ELI:)

Anonym sa...

Åååå dei kjeksa såg knallgode ut,eg baker nesten aldri og glimter eg til iblandt så får
Nesten ungene sjokk,hihi og lurer på kva som har skjedd:))
Så deiligt med helga åleine,så herligt å være åleine og sysle med forskjelligt uten innblanding:))
Ein forsatt strålandes kveld til søte deg!
Klem fra Lillian

Anonym sa...

Kjære Silje Marie,
deilig! Cookies ser så deilig! Siden jeg kunne umiddelbart tilgang til! :-)
Takk for fin oppskrift!

Klem, Birgit

Flisan sa...

De ser virkelig gode ut! Yum yum!
Takk for at du deler oppskrift :-) fin blogg jeg fant
Og du har herved fått deg en ny følger:-)
Her vil jeg se mer!
God søndag og klem